素食生活

一些隱含的動物成分(常年更新)
		素食者可能會遇到意想不到的隱含的動物成分，包括飲料、發酵食品、中藥、洗滌衛生用品等。 2019-10-11

西班牙立法：學校必須提供素食選項
		該法令規定西班牙學校必須提供100%植物性餐點的選項。如果學校無法提供，那麼學校就必須提供必要的設施，用於冷藏和加熱學生從家中帶來的植物性餐點。 2025-06-13

關於中小學生吃素 學校不提供素食選項(不允許帶飯和送飯)的法律分析
		學校不提供素食選項且無替代方案，可被認為是對學生宗教信仰的歧視或乾預——違反憲法。 2025-06-10

錫安學校的素食食堂
		“越來越多的證據表明，植物性飲食是兒童成長過程中最健康的飲食之一，通過提供營養豐富的膳食，有助於提高學習成績。” 2025-06-08

芬蘭學校的素食午餐
		芬蘭政府鼓勵學校每週提供至少2種選項的素食餐。 2025-06-06

紐約市健康與醫院集團已向患者提供超過 200 萬份植物性膳食
		植物性飲食模式與顯著降低心血管疾病、2 型糖尿病、肥胖症和某些癌症的風險相關。它們還可以有效控制體重以及治療高血壓和高血脂症。 2025-04-08

關於素食幼稚園的法律問題(詳解)
		強迫素食幼稚園吃肉至少涉嫌侵犯了兩項公民權利。一個是兒童的信仰自由，一個是家長的宗教教導自由。 2024-08-07

一些鼓舞人心的穆斯林素食主義者
		有普通人，有名人，有沙特王子，有廚師，有營養師，有動物權利宣導者，有理工科的，也有文科的... 2024-05-12

中國《植物基肉製品》團體標準可能嚴重誤導消費者
		該標準對產品是否可以添加動物來源的成分過於模糊，有嚴重誤導消費者之嫌。按照現行植物基產品的標準，植物基產品可能含有最多達10%的動物成分。 2024-05-11

美國善待動物組織(PETA)送川普植物漢堡
		“當他回到海湖莊園並深入研究善待動物組織送給他的純素食品時，特朗普先生很可能會發誓不再吃牛肉漢堡了。” 2024-05-02

純素食主義屬於基本人權嗎? 加拿大消防員狀告雇主
		加拿大安大略省人權法自2015年起把非宗教信仰歸入信仰範疇。如果純素食主義被法庭裁定為一種信仰，那麼拒絕為科瑙夫提供純素食，就形同拒絕向猶太人或穆斯林提供其宗教所規定的食物，有可能被視為侵犯人權。 2023-08-12

關於發酵食品的素食純淨度問題
		一切源於大規模工業化生產，食品越來越變得沒有人情味了 2022-11-20

德國弗賴堡市托兒所和學校將從餐單中刪除肉和魚
		德國南部巴登市市議會十月中旬決定，所有弗賴堡市公立托兒所和學校要將肉類和魚類從菜單中移除。 2022-10-23

印度第一趟素食列車
		印度鐵路公司宣佈，從德里至卡特拉乘坐范德巴拉特快車(Vande Bharat Express)的乘客不再被允許攜帶非素食食品。 2022-08-09

世界第一把純素小提琴誕生了
		這位製作小提琴 40 年的工匠說，一位顧客“幾年前”曾要求他製作純素樂器。 2022-01-22

柏林大學食堂幾乎完全無肉
		柏林四所大學的食堂和餐館已經改變了功能表，主要提供純素食或素食選擇。這一變化是在學生一再要求提供更多氣候友好型烹飪選擇之後做出的。 2021-09-11

精選9所國外純素幼稚園和小學
		精選全球各國9所純素幼稚園和小學，包括歐美和印度等國，有圖，有網址。 2021-08-26

法國有一家純素製藥公司
		專門為素食者生產不含動物成分的西藥和膳食補充劑，且在開發過程中也不做動物實驗。 2021-06-05

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