西班牙立法:学校必须提供素食选项

该法令规定西班牙学校必须提供100%植物性餐食的选项。如果学校无法提供,那么学校就必须提供必要的设施,用于冷藏和加热学生从家中带来的植物性餐食。

西班牙部长会议在2025年4月批准了《关于健康和可持续学校食堂的皇家法令》。该法令规定西班牙学校必须提供100%植物性餐食的选项。如果学校无法提供,那么学校就必须提供必要的设施,用于冷藏和加热学生从家中带来的植物性餐食。

法令中规定的学校范围非常广泛,包括提供早期儿童教育、小学教育、特殊教育、义务中学教育、大学学士学位或基础或中级职业培训课程的公立、国家补贴和私立学校。

法令还要求学校午餐、自动售货机和食堂均不得出售含糖饮料、能量饮料和含糖食品(所谓的工业糕点),并限制预煮(每月只能供应一次)和油炸菜肴(每周最多可供应一次)。