美国研究表明,投入更少的粮食用于生物燃料生产和牲畜喂养,革新部分地区粮食生产方法,能额外养活全球30亿人口 财新网 2014-07-21 |
《生态蹄印》作者、学者托尼·维茨指出,我们不能再忽视集约式肉类生产的生态“蹄印”问题了。 中外对话 2014-06-05 |
当你把这些家畜关在紧凑拥挤的养殖场中,“高效地”快速养殖时,也会产生成吨的排泄物...一旦流入水中,就会导致赤潮和海洋死区的出现。 福布斯中文网 2014-05-15 |
根据明尼苏达大学环境学院的最新研究,只要停止生产动物饲料和生物燃料,转而为人类生产食物,那么世界现有的农田可以多养活四十亿人口。 每日科学报(摘译) 2013-08-13 |
到2030年,一亿三千万中国人将被确诊糖尿病。糖尿病还是心脏病发作、失明和截肢的首要原因,病人平均减寿十余年。 PCRM 2013-07-11 |
如果全球社会不能有效地采取行动应对气候变化,在本世纪末,世界的温度将会增加4摄氏度,并导致一系列的生态灾难,包括热浪、粮食短缺,以及影响涉及成百上千万人口的海平面上升。 世界银行(World Bank) 2012-11-18 |
中国日益发展的农业综合企业将会进口数百万吨的动物饲料,为巴西等国带来集约农业和更严重森林破坏的风险 中外对话 2012-09-10 |
人类在接下来的40年间将不得不接受素食的习惯,以应对灾难性的食物短缺。 斯德哥尔摩国际水资源研究所(SIWI) 2012-08-28 |
目前全世界只有14亿公顷适于耕种的土地,每年可以出产20亿吨粮食,只够100亿人食用。 新华网 2011-10-14 |
如果四口之家,一周有一天不吃肉和奶酪,则相当于5周不开车。 环境工作小组 2011-07-18 |
受养牛业所害,亚马逊雨林每年被砍伐的面积达到172万公顷,占全球森林砍伐总量的14%。 环境与生活 2011-06-22 |