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《餐盤中的臉》
當我們看到盤中的肉或動物製品(魚、禽、哺乳動物、雞蛋、牛奶、乳酪)時,要知道到它來自於一個活的生命。
2011-05-12
《對月唱歌的豬》
」梅森是一位優秀的作家,這是迄今為止,他最重要的一本書。我希望所有的人都讀它。它會讓人們重新思考,他們每天在餐盤中遇到的動物。」 ── 彼得·辛格
2011-05-12
《愛狗為何吃豬肉、穿牛皮》
食肉或肉食主義,是一種壓迫性的意識形態,與種族主義一樣有害。喬伊把食肉看成是種族滅絕,可與大屠殺相比,而工廠化養殖和美國對非洲人的奴役也不相上下。
2011-05-12
《難以忽視的真相》
美國前副總統的力作,《紐約時報》排行榜暢銷書!
2011-05-12
《2℃改變世界》
眾所周知,人類正面臨」全球變暖」的危機:可你未必知道,氣溫升高將引發怎樣的災難!
2011-05-12
素食者膳食指南
為營養師和其他健康護理專業人員而編寫的指導,是他們為素食者提供諮詢的得力助手。本書也可以作為學生的教科書以及研究者的參考書,研究人員可以通過本書對素食有一個廣泛的瞭解並從中獲益。
2011-05-12
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《環境風暴──氣候災變與人類的機會》
如果不馬上採取緊急有力的正確措施,地球的環境有可能在短短數十年間惡化與崩潰,我們的子孫後代將面臨著氣候大災變與大浩劫。
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《食物革命》
作者在本書中披露了肉、蛋、奶、轉基因食物等日常飲食的生產真相,以及這些食物對人體健康和環境的影響。
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《吃動物》
如果動物福利對我們來說重要,如果空氣和水重要,如豬流感和大腸桿菌重要,如果全球變暖重要,如生物多樣性重要,如鄉村社區重要,如果有能力把誠實的故事告訴我們自己和我們的孩子們重要……那麼我們就不應該被他人的所謂純潔的思想所迷惑、恐嚇或誤導。我們應該從頭開始,從現在開始。