大豆

大豆蛋白最優質，最健康。

聯合國糧農組織：大豆對健康的重要意義
		聯合國糧農組織：大豆對人類健康的重要意義，是人類蛋白質等營養素的重要來源。    糧農組織  2020-04-23

巴西牛肉大豆出口貿易正在破壞亞馬遜森林
		在上世紀90年代，巴西20%的森林砍伐是為了滿足牛肉和大豆出口對土地的需求，但本世紀的頭十年，由於出口的增長，此目的導致的森林砍伐已經上升到了30%。    人民網  2013-04-12

轉基因大豆正在毒害孩子
		「轉基因大豆毀了人們的生活」，她說。「這是一劑致命的毒藥，讓人沒有辦法生存。」  路易士•格雷(Louise Gray)  每日電訊報  2011-05-02

絕妙的大豆功效
		豆类植物摄入量的增加，「坏胆固醇」在血液中的含量就减少。    tcolincampbell.org  2011-03-02

大豆：領先的優質植物蛋白
		大豆蛋白的PDCAAS值達到1.0，意味著它是一種能完全滿足孩子和成人需求的優質蛋白。  文雪梅  中華工商時報  2011-03-01

解謎大豆食品
		素肉和乳製品替代品可以幫助人們從肉類和乳製品為主的飲食中走向健康、天然的素食。    nutritionmd.org  2011-02-25

談談豆腐火雞：怎樣才能改變你的飲食？
		我怎麼才可以讓你明白，你每次吃一個漢堡或一塊比薩餅，都背離了你萬分珍重的價值觀……  凱西•史蒂文斯  Huffington Post  2010-12-16

大豆能降低乳腺癌的復發風險
		經常消費大豆產品的婦女復發乳腺癌的風險很低。    PCRM  2010-10-18

轉基因大豆可能導致出生缺陷和癌症
		一份科學家們在歐洲議會提出的報告稱，農產品公司 Monsanto 為轉基因抗草作物生產的抗農達除草劑與人類細胞早死、出生缺陷、癌症和流產有關。    ausfoodnews.com.au  2010-10-06

---