種植棕櫚油作物導致印尼、馬來西亞和巴布亞紐幾內亞的森林覆蓋率大幅下降

棕櫚油廣泛用於食品加工工業和日化用品工業。我們吃的很多加工食品裡都含有棕櫚油。另外，肥皂等洗滌用品中也有許多使用棕櫚油。目前，中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國，2013年棕櫚油消費量約為600萬噸。

但棕櫚油的生產對環境的危害極大。

2001至2016年，為了開闢油棕種植園，印尼有200多萬公頃的森林被砍伐(圖片來源：敬畏地球)

據《中外對話》報導，根據國際林業研究中心(Center for International Forestry Research)的統計，油棕種植園已經占全球耕地的10%。另根據非營利組織“世界雨林運動”(World Rainforest Movement)的研究，油棕種植面積從1985年的50萬公頃增加到目前的2000萬公頃。預計2025年將達到2500萬公頃。 此外，油棕種植的擴張也使森林砍伐達到了前所未有的速度。世界自然基金會報告稱，超過1/3的油棕大規模擴張是在1990年至2010年期間出現的，導致印尼、馬來西亞和巴布亞紐幾內亞的森林覆蓋率大幅下降(世界90%的棕櫚油產自這些地區)。由於種植園砍伐森林導致棲息地減少，包括猩猩、蘇門答臘虎和爪哇犀牛在內的物種正瀕臨滅絕。 每年，“燒芭”的煙霧都會籠罩東南亞部分地區。所謂“燒芭”就是人為地焚燒森林，為種植園清理土地。僅在2019年，就有近5000萬人直接受到油棕種植園“燒芭”產生的煙霧的影響。 這不僅對當地居民和生態造成嚴重影響，而且由於二氧化碳的突然大量釋放，也會嚴重影響全球氣候。

另外，由於棕櫚油含有44%的棕櫚酸，而據2003年世界衛生組織的報告，食用棕櫚酸可增加心血管疾病的風險。

為保護熱帶雨林及生態環境，請拒絕食用棕櫚油！

編輯：一夫