世界糧食日──一個最該吃素的日子

在10個饑餓指數與1990年相比上升幅度最大的國家中，有9個位於撒哈拉以南非洲地區，非洲同時也是營養不良者比例和兒童死亡率最高的地區，每年有不計其數的父母因此失去自己的孩子。

尼日爾南部城市馬臘迪的一間診所裏，一個10個月大的女孩正在接受治療。在10個饑餓指數與1990年相比上升幅度最大的國家中，有9個位於撒哈拉以南非洲地區，非洲同時也是營養不良者比例和兒童死亡率最高的地區，每年有不計其數的父母因此失去自己的孩子。

10月16日是世界糧食日，聯合國糧農組織15日公佈的報告說，全世界的饑餓人口數量已突破10億，創下歷史新高。而與此同時，全世界仍有約1/3的糧食用來餵養牲畜。圖片來源：網易新聞圖集

综合 \| 非盟通过驴皮出口禁令
	由非洲55个国家组成的非洲联盟通过了一项驴皮出口禁令，希望让驴子的数量得到恢复。

新闻 \| 珍·古道尔批评中国掠夺非洲如昔日列强
	著名灵长类学家、英国野生动物保护者珍·古道尔近日对中国在非洲的资源掠夺提出批评，但同时也肯定中国出现的一些积极变化。

新闻 \| 东非高山冰川消融趋势明显
	东非数座高峰峰顶上的温度与半个世纪前相比已经升高很多，导致高山冰川不断消融，在不远的将来或许会完全消失。

图片 \| 非洲之角的粮食危机
	很多家庭在过去的几周里仅凭从灌木丛中采集的野果为生。这些野果要被沸煮几天才能被食用，风干的动物皮毛也被用来充饥。

新闻 \| 全球暖化恐恶化非洲昏睡病
	目前可能感染昏睡病人数为7500万人；2090年前，可能还会有额外4000到7700万人暴露在染病风险下。

新闻 \| 报告指气候变化对非洲南亚威胁最大
	三分之一的人类面临着气候变化的巨大威胁，这些人主要生活在非洲和南亚，而北欧富有国家受到的影响最小。

新闻 \| 非洲遭遇60年一遇的大旱 1240万民众受灾
	自去年以来，埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里等非洲东北部地区遭遇60年一遇的大旱，1240万民众亟待全球救援。目前旱灾仍在持续。

新闻 \| 非洲遭遇60年最严重干旱 1100多万人受灾
	潘基文在美国纽约联合国总部说，联合国援助机构先前呼吁国际社会捐助16亿美元“救命钱”，但迄今只有一半资金到位。

WFW \| 素食救濟饑餓項目(Plants-4-Hunger)
	該組織專門有一個“用素食救濟世界饑餓”捐款項目，為想幫助世界饑餓而又不想違背自己素食原則的素食者提供了方便。

綜合 \| 非盟通過驢皮出口禁令
	由非洲55個國家組成的非洲聯盟通過了一項驢皮出口禁令，希望讓驢子的數量得到恢復。

編者的話 \| 關於世界饑餓的素食解決方案，我是如何說服ChatGPT的？
	筆者最近就「氣候變化和世界饑餓的素食解決方案」與之進行了對話，並說服它最終接受了「政府強制減少肉類消費可被視為解決饑餓」的方案之一。

編者的話 \| 我為什麼不相信他們能解決氣候問題
	托爾斯泰說：「當我們自己還是被殺動物的活墳墓時，我們還能期望世上會有什麼理想的情況呢？」

UNFAO \| 聯合國：世界饑餓人口數量正在不斷增加素食飲食可大幅度降低“隱性成本”
	「加強健康膳食所需營養食物的供應和獲取必須成為加大力度實現2030年目標的一項關鍵內容。」

新聞 \| 珍•古道爾批評中國掠奪非洲如昔日列強
	著名靈長類學家、英國野生動物保護者珍·古道爾近日對中國在非洲的資源掠奪提出批評，但同時也肯定中國出現的一些積極變化。

新聞 \| 東非高山冰川消融趨勢明顯
	東非數座高峰峰頂上的溫度與半個世紀前相比已經升高很多，導致高山冰川不斷消融，在不遠的將來或許會完全消失。

圖片 \| 非洲之角的糧食危機
	很多家庭在過去的幾周裡僅憑從灌木叢中採集的野果為生。這些野果要被沸煮幾天才能被食用，風乾的動物皮毛也被用來充饑。